【夜酒&夜點】美國Maker's Mark & Maker's Mark Cask Strength 波本威士忌。PEKOE 之古早味花生糖。
→ 數年前的肯塔基波本威士忌酒鄉行曾經到訪的酒廠。當時,除了優雅的酒體,對其專注專一、簡到極致的產品系列尤其印象深刻。而最經典款的 Maker's Mark 外,還嚐了原酒版的 Cask Strength。
最近台灣終於引進此款,收到樣酒,趕緊歡喜回味一下:果然,宛若基本款的濃厚強化版,黑糖、熱帶果乾、蜜餞等飽滿甜香以及豐盈的香料和木質氣息都加乘加倍,十足勁道。
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